CLAVES PARA ABRIR UNA TIENDA

Siempre en el mundo del Retail e implantación de tiendas el "Key Role" del project Manager y/o Jefe de Obra es el tiempo!, hay que entregar en tiempo record y eso pasa por las siguientes claves necesarias para tener una entrega o Handover a punto:

La construcción de tiendas en el mundo son en esencia "rápidez" es entregar en la fecha correcta y si es menester trabajar días de fiesta y hasta noches pues a veces se encuentran dentro de mall o centro comercial. Yo he estado trabajando para una empresa es a nivel internacional abierto seis tiendas de la marca JACKS&JONES Y VERO MODA en distintos puntos de España a nivel de calle y a nivel de centro comercial bregando con los ECOP (Los que organizan , equipo técnico todo movimiento en las C.Comerciales) , y aunque la definición categoría profesional es de project manager lo cierto es que eres mucho más jefe de obra que projet manager en el sentido de que tienes que organizar la hora a nivel técnico administrativo económico desde que levantas el plano con el láser dentro del local en bruto hasta que tengas la tienda completamente limpia y iluminada y en perfecto funcionamiento. Lo curioso de este tipo de obras es que como va tan apretadas en tiempo van a juntarse todos los oficios bien es cierto que cuando estás instalando el suelo no se puede trabajar dentro pero sí que vas a tener gente en la fachada en la electricidad en el almacén con la fontanería o lavabos el mundo del Retail tal y como yo lo conozco es un cajón desastre trabajando de noche con plazos y apretados y con cambios continuos fuera de diseño a golpe de correo electrónico a Internet con un laptop en las rodillas un tf en la mano y un spray para replantear "donde va todo".

El trabajo previo de organización y subcontratación de oficios es fundamental así como asegurarse que el instalador eléctrico está reconocida la comunidad autónoma y no vamos a tener problemas de alta de suministro igualmente con contraincendios o alarmas hay un proceso previo de realización con el ECOP del centro comercial para se va ver dónde va las tuberías de incendios donde debes enganchar así como la línea de comunicaciones teléfono Internet y acometida de luz. Normalmente todos los suministros léase iluminación ,suelo ,revestimientos ,stensils, mobiliario, vienen desde el extranjero en tráiler y hay que estar muy pendiente de la entrada de esos Trailers para que atraviesan la barrera seguridad del centro comercial por supuesto hay que disponer de muchos transpalets Manitu y toritos eléctricos que te permitan moverte a diestro y siniestro por todo el centro comercial y la tienda la movilidad fundamental. Puntos críticos este tipo de obras es el pavimento (no olvidar juntas de silatación en tiradas tan extensas" que ha de quedar perfectamente a nivel y a rás con la línea límite máxima del centro comercial que a de coincidir con el marco o cierre metálico de la fachada .

La fachada es una partida complicada porque suele venir desde el extranjero y hay que elaborar un replanteo muy fino de la misma. Se podría decir que los instaladores están casi toda la obra no sólo la fontanería contraincendios sino en todo el tiempo la electricidad con toda la arquitectura eléctrica y conexión a las luminarias que además tiene sistemas UPS y de conexión segura en caso de falla eléctrica. Después de la colocación del suelo que es un hito importante hay que afrontar todo el tema de tabiquerías probadores sanitarios cuarto eléctrico depende de que tengas falso techo o no hay que hacer una tirada de instalaciones muy cuidada para el caso de que los techos sean vistos y quede un aspecto industrial pues normalmente se pintan el negro mate, l amoda <ctual deja las tiendas sin fasos techos , (cosa que nos encanta los técnicos! .

La Pintura de los paramentos es un elemento decisivo ha de quedar perfecta y eso supone una labor de enmasillado lijado y preparación escrúpulosa así también como las Stensils decorativas. Otro aspecto clave en las tiendas como bien sabemos es la iluminación y hay hasta 10 tipos de iluminación diferente que se han real de realizar las mismas utilizando circuitos en función de potencias para que todo funcione correctamente. Es clave que el instalador tenga mano dentro Ministerio de industria dentro de su comunidad autónoma para el que le den el alta con los boletines y el proyecto eléctrico y poder contratar así el suministro a tiempo.

A nivel legal una vez que se tiene un proyecto de ejecución para comenzar los trabajos bastaría que estuviese visado por el colegio y presentado en el Ayuntamiento simplemente con la presentación sería posible iniciar los trabajos.

Otro punto muy importante es el mobiliario que por supuesto vendrá en otro tráiler seremos responsables del montaje preciso del mismo sin desperfectos en los estadios últimos de la obra tambien de proteger con algún tipo de espuma cartón el suelo y los muebles para que trasiego de los oficios no los dañe.

RESUMEN DE ITOS :

1.-Tener muy claro el diseño que aportan los diseñadores (bien con 3D o 2D) para poder confeccionar un proyecto de ejecución acorde con el local existente.

2.-Iniciar desde ya las conversaciones para que nos faciliten todos los requerimientos necesarios del centro comercial y que podamos insertar esos servicios en nuestra tienda como p.e

2.1 Fijación exacta de la proyección de la línea de fachada sobre el mall

2.1 Conductos de ventilación posición y caudal de los mismos, potencia de motores y succión.

2.3 Conductos de climatización o aire primario climatizado si es que existe.

2.4 Bajantes de pluviales / fecales.

2.5 Acometida eléctrica, posición del cuadro

2.6 Acometida de incencios , BIES, y splikerś si proceden

3.-Es crucial conocer el protocolo de descarga de camiones, en que muelles, bajo que horarios e itinerario posible de la manitou o transpalet.

4.-Toda vez que es todo muy rápido y disponemos de un proyecto de ejecución adecuado a la ley española, debemos de meterlo / tramitarlo en el Ayto correspondiente lo antes posible para que lo visen y podamos obtener los correspondientes servicios de suministro de luz y agua.

5.-El punto más importante es conseguir suministro de energía eléctrica y posteriormente de agua, y esto viene condicionado por la inserción del Proyecto visado en el Ayto.

6.-Los oficios durante las obras se van pisándo unos a otros y casi que están todos revueltos y al mismo tiempo en el local, quedándo sin efecto toda la teoría gral de organización y programación de obras , pues siempre hay algo que hacer o rematar, pero en esencia las fases son :

6.1 Demoliciones y limpieza para el replanteo

6.2 Instalaciones Eléctricas, fontanería evacuación , contraincendios

6.3 Albañilería, pladur , falsos techos, rozas.

6.4 Suelos, cuidándo muy mucho las juntas de dilatación , de cara a no tener grietas.

6.5 Mobiliario, decoraciones plantillas stencilś, raíles y focos de iluminación Dowlights.

6.6 Escaparates y cierre eléctrico con tambor oculto sobre cajón. (este se hará al mismo tiempo que el falso techo).Sin olvidar los registros y el hueco por donde metes la palánca para accionarlo de forma mecánica!.

6.7 Pintura , Stencilś, limpieza , pruebas y recepción de muebles .

6.8 Montaje de Muebles , limpieza .

6.9 Handover o entrega , funcionando y completamente limpia para recibir la ropa o enseres!.

Esta construcción es muy estresante y se da durante fines de semana días y noches, hay que tener pasión por el oficio e intercambiar constantemente info con los diseñadores y propiedad.